Bít Tết

Nguyên liệu:

Nguyên vật liệu của món Bít tết
- Mì căn miếng 3 miếng - Tiêu, muối, đường - Nước tương, xà lách, khoai tây - Dầu ăn, giấm, cà chua, nấm rơm.
Cách thực hiện: 

Các bước thực hiện món Bít tết
- Mì căn rửa sạch, để ráo, xăm đều. Ướp với tiêu, muối, đường, nước tương. Để 30 phút.
- Bắc chảo dầu, đun nóng, cho mì căn vào chiên vàng, vớt ra đĩa.
- Lấy cà chua (bỏ hột) + nấm rơm băm nhuyễn, cho muối, đường, nước tương vào xào với dầu ăn đã phi pô-rô. Múc hỗn hợp này chế lên miếng mì căn, dưới xếp xà lách, cà chua, rưới dầu ăn + giấm + tiêu.
- Dùng với muối tiêu chanh + khoai tây chiên.
Chúc các bạn thành công với món Bít tết
xem thêm: Sườn chua ngọt