Cá Chiên Chay

Nguyên liệu:

Nguyên vật liệu thực hiện món Cá chiên chay
- Bắp chuối 2 bắp - Bột mì, đường, muối - Nước tương, dầu ăn, xà lách, cà.
Cách thực hiện:

Các bước thực hiện món Cá chiên chay
- Bắp chuối luộc chín, bỏ bẹ già, củi, gọt đầu chuối, ép dẹp lại giống con cá.
- Làm bột: Bột mì + đường + muối + nước tương + chút nước lã cho sền sệt, có thể mua bột chiên giòn chay ở siêu thị.
- Bắc chảo dầu nóng, nhúng chuối vô bột, xong bỏ vào chảo, chiên vàng, vớt ra, để lên đĩa xà lách, cà tỉa hoa.
Chúc các bạn thành công với món Cá chiên chay

xem thêm: Thịt kho tàu