Mực Chiên Giòn Chay

Nguyên liệu:

Nguyên vật liệu thực hiện món  Mực chiên giòn chay
- Mì căn non 6 lọn. Bột mì 100g - Xà lách, cà chua, ngò, ớt tỉa hoa. Nước tương, muối, đường, tiêu.
Cách làm:

Các bước thực hiện món Mực chiên giòn chay
 - Mì căn cắt khúc giả làm mực. Ướp với củ kiệu, tiêu, đường, nước tương. Để 1 giờ.
- Bắc chảo dầu nóng, cho mì căn đã lăn qua bột mì vào chiên vàng, vớt ra, xếp lên đĩa sắp sẵn xà lách, cà chua. Rắc ngò, ớt.
- Dùng nóng với muối tiêu chanh.
Chúc bạn thành công với món Mực chiên giòn chay
xem thêm: Thịt heo xào đậu Hòa Lan