TÔM SỐT HẠT THÔNG

Nguyên liệu: 

Nguyên liệu thực hiện món Tôm sốt hạt thông
 - Tôm sú (loại 30 con/1kg), hát thông: 50g, sôi mayonnaise: 70ml, mật ong (hoặc mạch nha): 30g, lá mùi xoăn: 20g, mù tạt vàng: 35ml. Ngoài ra, bạn cần có thêm: dưa chuột, cà rốt, xà lách, cà chua bắp cải mỗi thứ một ít để trang trí.

Cách làm

Các bước thực hiện món Tôm sốt hạt thông
- Hạt thông băm nhỏ, dưa chuột, cà rốt thái chỉ.
- Làm sốt: lấy sốt mayonnaise cùng hạt thông băm nhỏ + mù tạt trộn đều lên với nhau sau đó cho mạch nha đánh đều với 1/2 quả chanh, rồi cho 1/2 vào sốt trước còn lại sẽ cho nốt khi bày cùng tôm.
- Tôm luộc chín, ngâm vào nước sôi để nguội rồi bóc hết vỏ (nhớ giữ lại phần đuôi và đầu cho đẹp).
- Lấy ly to (loại ly champain): xếp rau xuống dưới và cho 2 con tôm lên trên, dội sốt lên, ăn nguội

Chúc bạn thành công với món Tôm sốt hạt thông